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JAPANESE ORGANIC FOOD

美选菜单

JAPANESE ORGANIC FOOD

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我们店的坚持

我们认为，健康是幸福的基础。

近年来，人们认为添加剂、化学调味料和转基因食品是导致过敏等身体不良影响的原因之一。

因此，我们希望通过食物让大家变得健康美丽，并致力于提供使用无添加剂、无化学调味料、无农药、有机栽培和非转基因食材的“安全可靠”的食物。

我们希望尽绵薄之力，为您的健康美丽提供支持，并诚挚地期待您的光临。

※ 为了让顾客在本店度过“充满笑容、快乐和舒适的时光”，我们希望在提供菜肴时尽量减少食材的说明。

*显示的费用为含消费税价格。The displayed prices include consumption tax.

沙拉 Salad

使用有机・无农药蔬菜的自制沙拉酱 Homemade dressing made with organic, pesticide-free vegetables
茶碗蒸 Steamed Egg Custard (Chawanmushi)

使用散养鸡蛋 Made with free-range eggs
十割荞麦面（热/冷） 100% Buckwheat Soba (Hot or Cold)

不含小麦粉，无麸质 No wheat flour, gluten-free
手卷寿司 Hand Roll

可更换为蔬菜手卷 Available as vegetable hand roll
咖啡 & 甜点 Coffee & Dessert

自制米粉饼干 Homemade rice flour cookies

沙拉 Salad

使用无农药蔬菜的自制酱汁 Homemade dressing made with organic vegetables
茶碗蒸 Steamed Egg Custard (Chawanmushi)

使用散养鸡蛋 Made with free-range eggs
天妇罗/4种 Tempura/4 kinds

使用米糠油和米粉 Made with rice bran oil and rice flour
十割荞麦面（热/冷） 100% Buckwheat Soba (Hot or Cold)

不含小麦粉，无麸质 No wheat flour, gluten-free
手卷寿司 Hand Roll

可更换为蔬菜手卷 Available as vegetable hand roll
咖啡 & 甜点 Coffee & Dessert

自制米粉饼干 Homemade rice flour cookies

(特上) 握寿司 (Special) Nigiri Sushi ¥9,200

共11贯・手卷 11 pieces & hand roll

海鮮散寿司 Seafood Chirashi Sushi ￥4,500

所有午餐握寿司套餐均附赠沙拉・茶碗蒸・汤品・咖啡・自制曲奇。

十割荞麦面 (따뜻한/차가운) 100% Buckwheat Soba (Hot or Cold) ￥1,750

不使用小麦粉、无麸质 No wheat flour, Gluten-free
天妇罗 (4种) Tempura (4 kinds) ¥1,850

米粉与荞麦粉混合的无麸质 Gluten-free blend of rice flour and buckwheat flour

～晚餐 Dinner ～

本店部分菜品使用熟成鱼
所有调味料均经过精心挑选，不含添加剂、化学调味料和转基因成分
本店原创酱油不含麸质

*显示的费用为含消费税价格。The displayed prices include consumption tax.

(並) 握寿司 (Regular) Nigiri Sushi ￥5,300

共7贯・手卷・小钵・汤品 7 pieces, hand roll, small side dish & soup
(上) 握寿司 (Premium) Nigiri Sushi ¥7,200

共9贯・手卷・小钵・汤品 9 pieces, hand roll, small side dish & soup
(特上) 握寿司 (Special) Nigiri Sushi ¥9,200

共11贯・手卷・小钵・汤品 11 pieces, hand roll, small side dish & soup
(上) 海鮮散寿司 (Premium) Seafood Chirashi Sushi ¥4,800

小钵・汤品

荞麦面定食 Soba Set Meal ¥3,000

荞麦面（热/冷）、手卷、小菜 Soba (hot or cold), hand roll, small side dish
天妇罗荞麦面定食 Tempura Soba Set Meal ¥4,500

天妇罗（六种）荞麦面・手卷・小钵 Tempura (6 pieces) soba, hand roll & small side

饮料 Drinks

- 啤酒 Beer
  
  奥利安啤酒 Orion Beer ¥1,200
  岛国生啤酒 Shimaguni Draft Beer ¥1,800
  无酒精啤酒 Non-alcoholic Beer ￥1,000
- 葡萄酒 Wine
  
  红葡萄酒 / 白葡萄酒　(杯) Red Wine / White Wine (glass) ¥1,800 ～
  NATURA / 375ml 纳图拉霞多丽（红/白　适合纯素食者） NATURA / 375ml Natura Chardonnay (Red / White, Vegan-friendly) 　¥2,800

- 沙瓦 Sour
  
  柠檬沙瓦 Lemon Sour ¥1,200
  葡萄柚沙瓦 Grapefruit Sour ¥1,200
  番茄沙瓦 Tomato Sour ¥1,200

*显示的费用为含消费税价格。The displayed prices include consumption tax.