当店のこだわり

皆様の幸せの根底には、健康であることが大前提であると考えます。

近年、添加物・化学調味料・遺伝子組み換えなどが、アレルギーなどの体に悪影響を及ぼす原因の一つと考えられています。

そこで、私達は食を通じて健康(健康美)になって頂きたいとの思いから、無添加・化学調味料不使用・(無農薬・有機栽培)・遺伝子組み換えで無い物を使用し「安心・安全」な食を提供させて頂きたいと思っています。

皆様の健康美にお役に立てる様に、微弱ながらサポートさせて頂きたいと思っておりますのでご来店心よりお待ちしております。

 ※お客様が当店で「笑顔で楽しく心地よい空間」で過ごして頂ける様に、料理提供の際には食材の説明を極力省かさせて頂きたく思います。


 








美撰メニュー

 ~ ランチ  Lunch ~  

*表示されている料金は消費税込価格です。

蕎麦ランチ         ¥2,500 

  • サラダ 

    有機・無農薬野菜を使用した自家製ドレッシング

  • 茶碗蒸し 

    平飼タマゴを使用

  • 十割蕎麦(温・冷)

    小麦粉不使用、グルテンフリー

  • 手巻き寿司

    野菜手巻きに変更可能

  • 珈琲・デザート

    自家製米粉クッキー

天麩羅蕎麦ランチ セット    ¥3,600

  • サラダ

    無農薬野菜を使用した自家製ドレッシング

  • 茶碗蒸し 

    平飼タマゴを使用

  • 天麩羅/4種

    米粉油と米粉を使用

  • 十割蕎麦(温・冷)

    小麦粉不使用、グルテンフリー

  • 手巻き寿司

    野菜手巻きに変更可能

  • 珈琲・デザート

    自家製米粉クッキー

ランチ握り寿司

  • (並)握り寿司   ¥5,300

    全7貫・手巻き

  • (上)握り寿司    ¥7,210

    全9貫・手巻き


  • (特上)握り寿司    ¥9,200

    全11貫・手巻き

    海鮮チラシ寿司      ¥4,500


 全てのランチ握りには、サラダ・茶碗蒸し・汁物・珈琲・自家製クッキーが付きます。

単品各種      

  • 十割蕎麦(温・冷)    ¥1,750

    小麦粉不使用、グルテンフリー

  • 天麩羅(4種)  ¥1,850

    米粉と蕎麦粉ブレンドのグルテンフリー


    • 手巻き寿司    ¥1,100

      野菜手巻きに変更可能

    とろろ     ¥350

    十割蕎麦のお供に


~ ディナー   Dinner ~

当店は熟成魚を一部使用しています
全ての調味料は添加物・化学調味・遺伝子組み換えで無い物を厳選し使用しています
当店のオリジナル醤油には、グルテンは含まれていません


*表示されている料金は消費税込価格です。

寿司

  • (並)握り寿司   ¥5,300

    全七貫・手巻き・小鉢・汁物

  • (上)握り寿司    ¥7,200

    全9貫・手巻き・小鉢・汁物

  • (特上)握り寿司    ¥9,200

    全十一貫・手巻き・小鉢・汁物

  • (上)海鮮チラシ寿司     ¥4,800

    小鉢・汁物

蕎麦          

  • 蕎麦定食    ¥3,000

    蕎麦(温・冷)・手巻き・小鉢

  • 天麩羅蕎麦定食      ¥4,500

    天婦羅(6種)蕎麦・手巻き・小鉢

各種単品       

  • 天婦羅盛り合わせ     ¥2,650

  • 刺身3点盛り     ¥2,800

  • サザエの壺焼き     ¥1,500

  • 蕎麦(温・冷)    ¥1,850

  • 煮魚     ¥2,500 ~



お飲み物   Drinks

    • ビール  

      オリオンビール   ¥1,200 
      島国ドラフトビール   ¥1,800 
      ノンアルコールビール ¥1,000


    • ワイン  

      赤ワイン/白ワイン (グラス) ¥1,800 ~
      NATURA /375ml ナチューラシヤドルネ (赤/白 ビーガン対応)¥2,800


  • ウィスキー 

    サントリー山崎 ¥1,900 ~
    サントリー白州 ¥1,900 ~
    山崎樽熟成梅酒    ¥1,500
    ハイボール(ウイスキー+ソーダ)¥1,600


    • サワー  

      レモンサワー ¥1,200
      グレープフルーツサワー ¥1,200
      トマトサワー ¥1,200



    • 日本酒  

      日本酒(1合  冷酒・熱燗)¥1,700
      プレミアム日本酒(1合)¥2,100 ~ *数量限定


    • 焼酎・泡盛

      麦焼酎(グラス)¥1,200
      芋焼酎(グラス)¥1,400
      プレミアム芋焼酎(グラス)¥2,100 ~
      泡盛/菊之露 V.I.P GOLD  ¥1,200


    ソフトドリンク 

    オレンジジュース 100%    ¥900
    アップルジュース 100%    ¥900
    南国マンゴジュース ¥1,200
    南国グァバジュース ¥1,200
    ジンジャーエール ¥800
    コーラ ¥800
    炭酸水 ¥800
    烏龍茶 ¥800


お持ち帰り  Take out

*表示されている料金は消費税込価格です。

寿司

  • チラシ弁当  ¥2,500


  • (上) 海鮮チラシ寿司  ¥4,500


  • (並)握り寿司   ¥5,300

    全7貫


    • (上) 握り寿司  ¥7,200

      全9貫・手巻き


    • (特上) 握り寿司  ¥9,200

      全11貫・手巻き

    手巻き (2個)   ¥2,200

    2 pieces

*表示されている料金は消費税込価格です。

※チラシ弁当は事前に予約が必要です。
※全ての価格には、容器代が含まれております。

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